Intestino fa parte del sistema digestivo. È la porzione del tratto digestivo che collega lo stomaco all'ano. L'intestino è suddiviso in 2 parti, l'intestino tenue e l'intestino crasso, e la sua funzione è quella di completare la digestione. L'intestino tenue è suddiviso in 3 parti: il duodeno, il digiuno e l'ileo. L'intestino crasso è composto dal cieco, dal colon e dal retto. La sottile membrana dell'intestino tenue è coperta da pieghe e villi per aumentare la superficie di scambio con il flusso sanguigno. La maggior parte delle proteine vengono così assimilate nell'intestino tenue, così come carboidrati e lipidi. L'intestino crasso ospita batteri che vivono in simbiosi con il loro ospite e che possono scomporre molecole che il corpo umano non è in grado di assimilare. Questa flora intestinale (o microbiota intestinale) è essenziale per il corretto funzionamento del processo digestivo. Il colon e il retto sono talvolta la sede di una proliferazione anomala e incontrollata delle cellule della loro membrana mucosa. Questo provoca un nodulo simile a un polipo (adenoma), che può degenerare in un cancro del colon invasivo.